表面外觀隨著結構的大小和明顯程度的改變而改變。如果表面反射的影象邊緣有著高的對比度和明晰度，則可觀察到表面結構非常明顯。桔皮儀DOI可評估表面結構的大小以及表面的明亮度。 

橘皮儀主要特點（又稱桔皮儀）：
■ 通過分析表面結構的大小：超短波到超長波，與視覺感受非常一致 
■ DOI：鮮映性- 明亮度和光澤的客觀判定標準 
■ 傳統的長波（LW）和短波（SW）值 
■ 不受涂層系統和折射率的影響- 無論是比較單涂層，雙涂層或粉末涂層 
■ 對平面試板和彎曲部分（半徑小于1米），結果都具有重現性 
■ 適用于單色漆和金屬漆在同一臺便攜式儀器中